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學會掛面機設備的清理方法 讓生產出來的產品沒有安全隱患

時間:2020年12月04日 關鍵詞:掛面機設備 來源:河南東方面機集團有限公司

  學會掛面機設備的清理方法 讓生產出來的產品沒有安全隱患。一般情況下,我們會使用一些化學試劑進行清洗,例如輕柴油,這是一種很常見的有機試劑。利用有機化合物的相似相容性原理,可以方便地對面條機的設備部件進行清洗,因此也是一種非常簡單的方法,值得我們關注。除了有機溶液的浸泡清洗外,還有噴淋清洗,以清洗一些不能拆卸的部件。具體操作方法是:將具有一定壓力和溫度清洗液噴到零件的表面,然后通過沖擊力來進行部件表面的清潔。

  以上簡要介紹了面條機設備的清洗方法。下面的小系列將為您詳細介紹操作步驟:

  1.關閉機器機身開關及總電源或拔下插頭。

  2.拆卸可拆卸部分用低于40度溫水浸泡。

  3.容易清洗部分可先清洗干凈,擦干。

  4.需要長時間浸泡部件在浸泡15分鐘后開始清洗。

  5.仔細刷洗齒輪等狹小縫隙部位(可用牙刷)。

  6. 清潔后,將面團部分放入沸水中浸泡2次(每次1分鐘),然后取出瀝干。用干凈的紙巾把面團擦干。

  7.根據鋼的種類,屬易生銹的鋼種需刷食用植物油防銹。

  8.用鏟刀或刷子仔細清除主機齒輪等狹小縫隙部位殘渣。

  9. 用干抹布拭去面粉等殘渣。

  10.將掛面機設備部件還原。

掛面機設備
  學會這個好方法,多多清潔您的機器,讓生產出來的食品沒有安全隱患。

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